Strada Provinciale 135-Uggiano Montefusco km.2 (c.da Cardinale)-Maruggio  GPS:40°22’15’’(40.37011)-N/17°36’13’’(17.6043)E
Ogni occasione può diventare un momento insolito per vivere uno spazio dove design, comfort e vivere rurale si uniscono               alla buona tavola e  alla convivialità.  
Associarsi è semplice e vantaggioso. Con un piccolissima quota annuale  di euro 20,00 è possibile usufruire di uno Sconto del 20% su: * Cene Sociali * Partecipazione a spettacoli musicali * Workshop ed eventi Culturali riguardanti l’Enogastronomia P.S. La nostra Associazione ha un regolare certificato di attribuzione del Codice Fiscale e iscrizione all’Agenzia delle Entrate.  
 Possiamo ospitare a tavola un massimo di 10-15 persone  e un minimo di 4 persone che mangiano tutti assieme , come una grande famiglia.
...“a casa del Cardinale... la nostra cucina          e la nostra Associazione di Cibo e Cultura
      B o r g o  d e l  C a r d i n a l e                           
… un piccolo spazio dedicato alla cucina. La nostra cucina s’intende…semplice e schietta dove tradizione  e innovazione si incontrano. Una tavola alla quale siedono persone che non si conoscono e provano piacere a stare assieme.